N-Ethyl-N-(2-hydroxy-3-sulfopropyl)-3-methoxyaniline સોડિયમ સોલ્ટ ડાયહાઇડ્રેટ, જેને EHS તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક રાસાયણિક સંયોજન છે જેનો ઉપયોગ રસાયણશાસ્ત્ર અને બાયોકેમિસ્ટ્રીમાં વિવિધ કાર્યક્રમોમાં થાય છે.તે પાણીમાં દ્રાવ્ય સંયોજન છે જે પેરેન્ટ કમ્પાઉન્ડ 2-હાઈડ્રોક્સી-3-સલ્ફોપ્રોપીલ-3-મેથોક્સ્યાનાલિનમાંથી મેળવેલ છે.
EHS નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે pH સૂચક તરીકે થાય છે, ખાસ કરીને 6.8 થી 10 ની pH રેન્જમાં. EHS સામાન્ય રીતે તેના એસિડિક સ્વરૂપમાં રંગહીન હોય છે પરંતુ જ્યારે આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓના સંપર્કમાં આવે ત્યારે વાદળી રંગમાં બદલાય છે.આ રંગ પરિવર્તનને દૃષ્ટિની રીતે અવલોકન કરી શકાય છે, જે તેને ઉકેલોમાં pH ફેરફારોનું નિરીક્ષણ કરવા માટે ઉપયોગી બનાવે છે.
તેના pH સૂચક ગુણધર્મો ઉપરાંત, EHS નો ઉપયોગ વિવિધ વિશ્લેષણાત્મક અને બાયોકેમિકલ પરીક્ષણોમાં પણ કરવામાં આવ્યો છે.દાખલા તરીકે, તેને જેલ ઇલેક્ટ્રોફોરેસીસમાં પ્રોટીન સ્ટેનિંગ માટે રંગ તરીકે નિયુક્ત કરી શકાય છે, જે પ્રોટીન નમૂનાઓની કલ્પના કરવામાં અને તેનું પ્રમાણ નક્કી કરવામાં મદદ કરે છે.EHS એ એન્ઝાઇમ એસેસમાં પણ એપ્લિકેશનો શોધી છે, જ્યાં તેનો ઉપયોગ એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિઓને માપવા અથવા એન્ઝાઇમેટિક પ્રતિક્રિયાઓ શોધવા માટે થઈ શકે છે.