છોડને એમિનો એસિડની પણ જરૂર હોય છે

પ્રોટીનના બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ હોવા ઉપરાંત, એમિનો એસિડ પણ છોડમાં વિવિધ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.અહીં મુખ્ય છે:

1. સિગ્નલ ટ્રાન્સમિશન: કેટલાક એમિનો એસિડનો ઉપયોગ છોડમાં માહિતી પ્રસારિત કરવા માટે સિગ્નલ પરમાણુ તરીકે થઈ શકે છે.ઉદાહરણ તરીકે, ગ્લુટામેટ અને એસ્પાર્ટિક એસિડ છોડમાં સંકેતો પ્રસારિત કરવા, છોડની વૃદ્ધિ, ફૂલો અને સ્થિતિસ્થાપકતાને નિયંત્રિત કરવા માટે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર તરીકે કાર્ય કરી શકે છે.

2. ઊર્જા પુરવઠો: છોડમાં, એમિનો એસિડ એમિનો એસિડ ચયાપચયના માર્ગ દ્વારા ઊર્જા ઉત્પન્ન કરી શકે છે.જ્યારે છોડને પ્રતિકૂળતા અથવા પોષક તત્વોની અછતનો સામનો કરવો પડે છે, ત્યારે એમિનો એસિડને કાર્બનિક એસિડ અને ઊર્જા પુરવઠાના છોડમાં વિભાજિત કરી શકાય છે જેથી જીવન પ્રવૃત્તિઓ જાળવી શકાય.

3. તાણ પ્રતિકાર: કેટલાક વિશિષ્ટ એમિનો એસિડ, જેમ કે પ્રોલાઇન અને ગ્લુટાથિઓન, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને તણાવ પ્રતિકારક ગુણધર્મો ધરાવે છે.તેઓ છોડને ઓક્સિડેટીવ તણાવ, દુષ્કાળ અને મીઠાના તણાવ જેવા પર્યાવરણીય તાણ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે.

4. હોર્મોન સંશ્લેષણ: કેટલાક એમિનો એસિડનો ઉપયોગ છોડના હોર્મોન્સના પુરોગામી પદાર્થો તરીકે થઈ શકે છે અને હોર્મોન સંશ્લેષણ અને નિયમનમાં ભાગ લઈ શકે છે.ઉદાહરણ તરીકે, ટ્રિપ્ટોફન એ ઓક્સિન પ્લાન્ટનું અગ્રદૂત છે, અને લાયસિન એ ડોપામાઇન અને પેપ્ટાઇડ હોર્મોન્સનું અગ્રદૂત છે.

સારાંશમાં, એમિનો એસિડ છોડ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તે માત્ર પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને ઊર્જા પુરવઠામાં સામેલ નથી, પણ સિગ્નલ ટ્રાન્સમિશનને નિયંત્રિત કરે છે, સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરે છે અને હોર્મોન સંશ્લેષણ જેવી શારીરિક પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે.તેથી, એમિનો એસિડની યોગ્ય માત્રામાં પુરવણી છોડના વિકાસ અને વિકાસ પર હકારાત્મક અસર કરે છે.