સોડિયમ અલ્જીનેટ CAS:9005-38-3 ઉત્પાદક સપ્લાયર

સોડિયમ અલ્જીનેટનો ઉપયોગ સ્વાદહીન ગમ તરીકે થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગ દ્વારા સ્નિગ્ધતા વધારવા અને ઇમલ્સિફાયર તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ અપચોની ગોળીઓ અને દાંતના છાપની તૈયારીમાં પણ થાય છે. સોડિયમ અલ્જીનેટ (NaAlg) અને તેના સંશોધિત સ્વરૂપોનો ઉપયોગ જલીય-કાર્બનિક દ્રાવણોના પર્વેપોરેશન (PV) વિભાજનમાં પટલ તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે કારણ કે હાઇડ્રોફિલિક પ્રકૃતિ અને ઇચ્છિત વિભાજન પ્રાપ્ત કરવા માટે તેમની રચનાઓને સંશોધિત/ટ્યુન કરવા માટે વૈવિધ્યતાને કારણે થાય છે. સોડિયમ અલ્જીનેટ એક પોલિમર છે જે બ્રાઉન સીવીડ અને કેલ્પ્સમાંથી કાઢી શકાય છે. તે માળખાકીય પોલિમરમાંનું એક છે જે આ છોડની કોષ દિવાલો બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં કેટલાક અસામાન્ય ગુણધર્મો અને વિવિધ પ્રકારના ઉપયોગો છે. સોડિયમ અલ્જીનેટ એ એલ્જીનિક એસિડના સોડિયમ મીઠા તરીકે મેળવવામાં આવતો ગમ છે, જે સીવીડમાંથી મેળવવામાં આવે છે. તે ઠંડા અને ગરમ પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, જે સ્નિગ્ધતાની શ્રેણી ઉત્પન્ન કરે છે. તે કેલ્શિયમ ક્ષાર અથવા એસિડ સાથે બદલી ન શકાય તેવા જેલ બનાવે છે. તે ડેઝર્ટ જેલ, પુડિંગ્સ, ચટણીઓ, ટોપિંગ્સ અને ખાદ્ય ફિલ્મોમાં ઘટ્ટ, બાઈન્ડર અને જેલિંગ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે. આઈસ્ક્રીમના ઉત્પાદનમાં જ્યાં તે સ્થિર કોલોઇડ તરીકે કામ કરે છે, ક્રીમી ટેક્સચરને સુનિશ્ચિત કરે છે અને બરફના સ્ફટિકોના વિકાસને અટકાવે છે. ડ્રિલિંગ મડમાં; કોટિંગ્સમાં; વોટર ટ્રીટમેન્ટમાં ઘન પદાર્થોના ફ્લોક્યુલેશનમાં; સાઈઝિંગ એજન્ટ તરીકે; જાડું કરનાર; ઇમલ્શન સ્ટેબિલાઇઝર; સોફ્ટ ડ્રિંક્સમાં સસ્પેન્ડિંગ એજન્ટ; ડેન્ટલ ઇમ્પ્રેશન તૈયારીઓમાં. ફાર્માસ્યુટિક એઇડ (સસ્પેન્ડિંગ એજન્ટ).