ફેરસ સલ્ફેટ CAS:7720-78-7 ઉત્પાદક સપ્લાયર

ફેરસ સલ્ફેટ એક પોષક અને આહાર પૂરક છે જે આયર્નનો સ્ત્રોત છે. તે સફેદથી રાખોડી ગંધહીન પાવડર છે. ફેરસ સલ્ફેટ હેપ્ટાહાઇડ્રેટમાં આશરે 20% આયર્ન હોય છે, જ્યારે ફેરસ સલ્ફેટ સૂકામાં આશરે 32% આયર્ન હોય છે. તે પાણીમાં ધીમે ધીમે ઓગળે છે અને તેની જૈવઉપલબ્ધતા વધારે છે. તે વિકૃતિકરણ અને ખરબચડુંપણું પેદા કરી શકે છે. તેનો ઉપયોગ બેકિંગ મિશ્રણને મજબૂત બનાવવા માટે થાય છે. કેપ્સ્યુલેટેડ સ્વરૂપમાં તે અનાજના લોટમાં લિપિડ સાથે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી. તેનો ઉપયોગ શિશુ ખોરાક, અનાજ અને પાસ્તા ઉત્પાદનોમાં થાય છે. ફેરસ સલ્ફેટને આયર્ન સલ્ફેટ અથવા આયર્ન વિટ્રિઓલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ અને સલ્ફ્યુરિક એસિડ જેવા વિવિધ રસાયણોના ઉત્પાદનમાં થાય છે.