ટ્રાઇપોટેશિયમ ફોસ્ફેટ (TPP) CAS:7778-53-2 ઉત્પાદક સપ્લાયર

પોટેશિયમ ફોસ્ફેટ એસિડિટી રેગ્યુલેટર અને ચેલેટીંગ એજન્ટ છે (ધાતુના આયનોને બાંધવા માટે વપરાય છે). તે સુકાઈ જવાથી બચાવે છે અને પાવડરમાં એસિડ સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે તેમજ ગઠ્ઠાઓના નિર્માણને રોકવા માટે વપરાય છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ્સની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે. તેનો ઉપયોગ આલ્કલાઇન પાણીથી પાસ્તા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ પ્રવાહી સાબુ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કાગળ, શુદ્ધ ગેસોલિન, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કાગળ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ખાતરોના ઉત્પાદન માટે થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ બોઈલર વોટર સોફ્ટનર તરીકે થઈ શકે છે. દવામાં પણ ઉપયોગ થાય છે. પોટેશિયમ ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ ક્યારેક દવા તરીકે થાય છે. તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર કરી શકે છે અને ઔષધીય માત્રામાં ઉપયોગમાં લેવા પર રેચક તરીકે કાર્ય કરી શકે છે. જો કે, ફોસ્ફરસ કોર્ટીકોસ્ટેરોઈડ્સ અને પોટેશિયમ-બચત મૂત્રવર્ધક પદાર્થ સહિત કેટલીક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જેનાથી પ્રતિકૂળ અસરોનું જોખમ વધે છે; ડૉક્ટર દ્વારા સલાહ આપવામાં આવે ત્યારે જ તેનો ઉપયોગ કરો. તેનો ઉપયોગ વિશ્લેષણાત્મક રીએજન્ટ, બફર અને સોફ્ટનર તરીકે થઈ શકે છે. પોટેશિયમ ફોસ્ફેટ ટ્રાઇબેસિક ખૂબ જ ઊંચી બફરિંગ ક્ષમતા ધરાવતું રીએજન્ટ છે. તેનો વ્યાપકપણે મોલેક્યુલર બાયોલોજી, બાયોકેમિસ્ટ્રી અને ક્રોમેટોગ્રાફીમાં ઉપયોગ થાય છે, જેનો ઉપયોગ બોવાઇન પેશીઓમાંથી કેરાટોહાયલીન પ્રોટીન કાઢવા માટે થાય છે, જેથી રચનાત્મક ફેરફારો પ્રત્યે સંવેદનશીલ પ્રોટીનની સ્થિરતા પર ઠંડું અને પીગળવાની અસરોનો અભ્યાસ કરી શકાય. તેનો ઉપયોગ ઇમલ્સિફાયર, ફોમિંગ એજન્ટ અને વ્હીપિંગ એજન્ટ તરીકે તેના ગુણધર્મોને કારણે ફૂડ એડિટિવ તરીકે થાય છે.