-
બીટા કેરોટીન CAS:7235-40-7 ઉત્પાદક સપ્લાયર
Bઇટા-કેરોટીન વનસ્પતિ અને પ્રાણી બંનેમાં વ્યાપકપણે વિતરિત થાય છે અને તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રો-વિટામિન A છે. છોડમાં, તે લગભગ હંમેશા હરિતદ્રવ્ય સાથે જોવા મળે છે. બીટા-કેરોટીન એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ કેરોટીનોઇડ્સમાંનું એક છે અને વિટામિન Aનો સ્ત્રોત છે. તે ફળો અને શાકભાજીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં હાજર છે જેનો ઉપયોગ ખોરાક પૂરક અને રંગદ્રવ્ય તરીકે પણ થાય છે.
-
જિલેટીન CAS:9000-70-8 ઉત્પાદક સપ્લાયર
જિલેટીન કુદરતમાં આ રીતે જોવા મળતું નથી, પરંતુ તે પ્રાણી શરીરના જોડાયેલી પેશીઓમાં મુખ્ય પ્રોટીન ઘટક કોલેજનના હાઇડ્રોલિસિસ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. ચામડાને રાંધવા દ્વારા ગુંદર તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે જિલેટીનનું નિષ્કર્ષણ માનવ ઇતિહાસના સૌથી પ્રાચીન રેકોર્ડ કરેલા સમયનો છે અને આજ સુધીના સાહિત્યમાં દેખાય છે.
-
ગેલિક એસિડ CAS:149-91-7 ઉત્પાદક સપ્લાયર
ગેલિક એસિડ એક ટ્રાઇહાઇડ્રોક્સિબેન્ઝોઇક એસિડ છે જેમાં હાઇડ્રોક્સી જૂથો 3, 4 અને 5 સ્થાન પર હોય છે. તે એક એસ્ટ્રિજન્ટ, એક સાયક્લોઓક્સિજેનેઝ 2 અવરોધક, એક છોડ મેટાબોલાઇટ, એક એન્ટીઑકિસડન્ટ, એક એન્ટિનોપ્લાસ્ટિક એજન્ટ, એક માનવ ઝેનોબાયોટિક મેટાબોલાઇટ, એક EC 1.13.11.33 (એરાકીડોનેટ 15-લિપોક્સિજેનેઝ) અવરોધક, એક એપોપ્ટોસિસ ઇન્ડ્યુસર અને એક ગેરોપ્રોટેક્ટર તરીકે ભૂમિકા ભજવે છે. તે ગેલેટનું કન્જુગેટ એસિડ છે.
-
સોર્બિક એસિડ CAS:110-44-1 ઉત્પાદક સપ્લાયર
સોર્બિક એસિડ, જેને હર્બલ ટી એસિડ, 2,4-હેક્સાડિએનોઇક એસિડ, 2-પ્રોપેનિલ એક્રેલિક એસિડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેમાં મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા C6H8O2 હોય છે, તે એક ફૂડ એડિટિવ છે જે યીસ્ટ અને મોલ્ડ જેવી ઘણી ફૂગ પર અવરોધક અસરો ધરાવે છે. તેનો ઉપયોગ પશુ આહાર, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, પેકેજિંગ સામગ્રી અને રબર એડિટિવ્સમાં પણ થાય છે.
-
બીટા-સાયક્લોડેક્સ્ટ્રિન CAS:7585-39-9 ઉત્પાદક સપ્લાયર
સાયક્લોડેક્સ્ટ્રિન્સ એ સંયોજનોના પરિવારનો ઉલ્લેખ કરે છે જેમાં ખાંડના અણુઓ રિંગ (સાયક્લિક ઓલિગોસેકરાઇડ્સ) માં બંધાયેલા હોય છે. તે એન્ઝાઇમેટિક રૂપાંતર દ્વારા સ્ટાર્ચમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે. બીટા-સાયક્લોડેક્સ્ટ્રિન એ સાયક્લોડેક્સ્ટ્રિનનું 7-સભ્ય ખાંડ રિંગ પરમાણુ સ્વરૂપ છે. સાયક્લોડેક્સ્ટ્રિનના વિવિધ ઉપયોગો છે. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ નબળી દ્રાવ્ય દવાની દ્રાવ્યતા વધારવા તેમજ તેમની જૈવઉપલબ્ધતા અને સ્થિરતા વધારવા માટે જટિલ એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે. તે જઠરાંત્રિય દવાની બળતરાને પણ દૂર કરી શકે છે, અને દવા-દવા અને દવા-ઉત્પાદક ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓને અટકાવી શકે છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ, દવા વિતરણ અને રાસાયણિક ઉદ્યોગો તેમજ કૃષિ અને પર્યાવરણીય ઇજનેરીમાં પણ થઈ શકે છે.
-
ગેલન ગમ CAS:71010-52-1 ઉત્પાદક સપ્લાયર
ગેલન ગમ એ એક પ્રકારનો એનિઓનિક પોલિસેકરાઇડ છે જે બેક્ટેરિયમ સ્ફિન્ગોમોનાસ એલોડિયાના ડૂબી ગયેલા આથો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તે પાણીમાં દ્રાવ્ય છે. તે એક પોલિમર છે જેમાં ટેટ્રાસ્કારાઇડ પુનરાવર્તિત એકમ છે; ટેટ્રાસ્કારાઇડમાં ડી-ગ્લુકોઝના બે અવશેષો અને એલ-રૅમ્નોઝ અને ડી-ગ્લુક્યુરોનિક એસિડના દરેક અવશેષોમાંથી એકનો સમાવેશ થાય છે. તેનો ઉપયોગ જેલિંગ, ટેક્સચરાઇઝિંગ અને સસ્પેન્શન હાઇડ્રોકોલોઇડ તરીકે થઈ શકે છે. તે એક યોગ્ય અગર વિકલ્પ છે જે સૂક્ષ્મજીવાણુઓ માટે વિવિધ પ્રકારના વૃદ્ધિ માધ્યમો, ખાસ કરીને થર્મોફિલિક સુક્ષ્મસજીવો માટે પૂરક બની શકે છે કારણ કે તે પ્રમાણમાં ઊંચા તાપમાન (120 ડિગ્રી) સામે પ્રતિકારક છે. તેનો ઉપયોગ પેટ્રી ડીશ પર પ્લાન્ટ સેલ કલ્ચરમાં જેલિંગ એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ ફૂડ એડિટિવ તરીકે પણ થઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે તેનો ઉપયોગ પ્લાન્ટ આધારિત દૂધમાં પ્લાન્ટ પ્રોટીનને દૂધમાં લટકાવી રાખવા માટે કરી શકાય છે.
-
કોજિક એસિડ CAS:501-30-4 ઉત્પાદક સપ્લાયર
કોજિક એસિડ એ ત્વચાને ચમકાવતું એજન્ટ છે જે એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ પ્રવૃત્તિ દ્વારા કાર્ય કરે છે. કોજિક એસિડ એક ટાયરોસિનેઝ અવરોધક છે, જોકે તે લિકરિસ અર્ક જેટલું અસરકારક નથી. જ્યારે સનસ્ક્રીન તૈયારીઓમાં એલેન્ટોઇન અને અન્ય યોગ્ય ઘટકો સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે મિશ્રણ યુવી-કારણભૂત એરિથેમાને અટકાવી શકે છે અને ઘાના ઉપચારને વેગ આપી શકે છે. તે ત્વચાને સંવેદનશીલ બનાવે છે અને બળતરા પેદા કરી શકે છે.
-
ચા પોલીફેનોલ્સ CAS:84650-60-2 ઉત્પાદક સપ્લાયર
ચાના પોલીફેનોલ્સ એન્ટી-કાર્સિનોજેનિક, એન્ટી-ઓક્સિડેટીવ, એન્ટી-એલર્જિક, એન્ટિવાયરલ, એન્ટી-હાયપરટેન્સિવ, એન્ટી-એથેરોસ્ક્લેરોસિસ, એન્ટી-કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગ અને એન્ટી-હાયપરકોલેસ્ટેરોલેમિક પ્રવૃત્તિઓ દર્શાવે છે. EGCG એ હેપેટાઇટિસ C વાયરસના પ્રવેશ અને કાર્સિનોજેનેસિસને અટકાવવાનું દર્શાવ્યું છે. અભ્યાસો સૂચવે છે કે ચાના પોલીફેનોલ્સ એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને મૂત્રાશયના કેન્સર, સ્તન કેન્સર, અંડાશયના કેન્સર, કોલોરેક્ટલ કેન્સર, અન્નનળીના કેન્સર, ફેફસાના કેન્સર, સ્વાદુપિંડનું કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર, ત્વચા કેન્સર અને પેટના કેન્સર સહિતની આરોગ્ય સ્થિતિઓની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. ચાના પોલીફેનોલ્સ બળતરા રોગોની સારવારમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
-
બ્યુટીલેટેડ હાઇડ્રોક્સી એનિસોલ (BHA) CAS:25013-16-5 ઉત્પાદક સપ્લાયર
બ્યુટીલેટેડ હાઇડ્રોક્સિયાનિસોલ એ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જેમાં કેટલાક એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો છે. તેનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનો, ખોરાક અને ફાર્માસ્યુટિકલ્સની વિશાળ શ્રેણીમાં થાય છે. જ્યારે ખોરાકમાં ઉપયોગ થાય છે, ત્યારે તેનો ઉપયોગ ચરબી અને તેલની ઓક્સિડેટીવ રેન્સીડિટીને વિલંબિત કરવા અથવા અટકાવવા અને તેલમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સની પ્રવૃત્તિના નુકસાનને રોકવા માટે થાય છે. બ્યુટીલેટેડ હાઇડ્રોક્સિયાનિસોલ (BHA) એ એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં વ્યાપકપણે થાય છે. કારણ કે તે પેસ્ટ્રીમાં સમાયેલ છે, તે કેટરર્સમાં સંવેદનશીલતા પ્રેરિત કરી શકે છે.
-
Glucomannan (Konjac Flour) CAS:11078-31-2 ઉત્પાદક સપ્લાયર
ગ્લુકોમેનન એ એક રેખીય પોલિસેકરાઇડ છે જેમાં 1,4-β-લિંક્ડ D-ગ્લુકોસિલ અને D-મેનોસિલ અવશેષો હોય છે, જ્યાં ગ્લુકોઝ:મેનનોઝ (Glc:મેન) ગુણોત્તર નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. કોન્જેક (Amorphophallus konjac) ગ્લુકોમેનનનો Glc:મેન ગુણોત્તર આશરે 2:3 છે, એલોવેરા ગ્લુકોમેનનનો ગુણોત્તર 1:2 છે, અને સેલેપ (Orcis mureo) ગ્લુકોમેનનનો ગુણોત્તર આશરે 1:4 છે. બધા પોલિસેકરાઇડ્સ એસિટિલેટેડ છે, જે પાણીમાં દ્રાવ્યતા પ્રદાન કરે છે. ગ્લુકોમેનન એ અનેક છોડ જાતિના કંદમાં મુખ્ય કોષ-દિવાલ અનામત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. છોડના વિકાસના ચોક્કસ તબક્કામાં, ગ્લુકોમેનનનું અવક્ષય થાય છે અને તે ઉર્જા સ્ત્રોત તરીકે કાર્ય કરે છે.
-
લેસીથિન CAS:8002-43-5 ઉત્પાદક સપ્લાયર
લેસીથિનનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના ફાર્માસ્યુટિકલ એપ્લિકેશન્સમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક્સ અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે. લેસીથિનનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનોમાં વિખેરવા, પ્રવાહી મિશ્રણ કરવા અને સ્થિર કરવા માટે થાય છે, અને તેનો ઉપયોગ ઇન્ટ્રામસ્ક્યુલર અને ઇન્ટ્રાવેનસ ઇન્જેક્શન, પેરેન્ટેરલ પોષણ ફોર્મ્યુલેશન અને ક્રીમ અને મલમ જેવા સ્થાનિક ઉત્પાદનોમાં થાય છે. લેસીથિનનો ઉપયોગ સપોઝિટરીઝની બરડપણું ઘટાડવા માટે સપોઝિટરીઝ બેઝમાં પણ થાય છે, અને ઇન્ટ્રાનાસલ ઇન્સ્યુલિન ફોર્મ્યુલેશનમાં તેમના શોષણ-વધારવાના ગુણધર્મો માટે તપાસ કરવામાં આવી છે. લેસીથિનનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એન્ટરલ અને પેરેન્ટેરલ પોષણ ફોર્મ્યુલેશનના ઘટક તરીકે પણ થાય છે.
-
તૃતીય બ્યુટીલહાઇડ્રોક્વિનોન (TBHQ) CAS:1948-33-0 ઉત્પાદક સપ્લાયર
ટર્ટ-બ્યુટીલહાઇડ્રોક્વિનોન (TBHQ) એ એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જેનો ઉપયોગ તેલ, ચરબી અને ખાદ્ય પદાર્થોને સાચવવા માટે થાય છે. તે વનસ્પતિ તેલ અને પ્રાણી ચરબી, વાર્નિશ, રોગાન, રેઝિન, તેલ ક્ષેત્ર ઉમેરણો અને પરફ્યુમમાં જોવા મળે છે. ઓછી સાંદ્રતામાં તે સાયટોપ્રોટેક્ટીવ ગુણો દર્શાવે છે જ્યારે વધુ સાંદ્રતામાં તે સાયટોટોક્સિક વર્તણૂક દર્શાવે છે. TBHQ નો ઉપયોગ લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોજેન્સ અને એસ્ચેરીચિયા કોલીના બેરોટોલેરન્ટ સ્ટ્રેન્સના નિષ્ક્રિયકરણનો અભ્યાસ કરવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો. સુપરકેપેસિટર માટે પર્યાવરણને અનુકૂળ ઇલેક્ટ્રોડ સામગ્રી TBHQ થી ગ્રાફીન નેનોશીટ્સની સપાટીને સજાવટ કરીને પ્રાપ્ત કરવામાં આવી હતી.
